WEKO3
アイテム
津軽藩江戸藩邸における菓子の饗応――上菓子大成期を中心に――
https://doi.org/10.24619/00003302
https://doi.org/10.24619/000033027cbc3636-e90c-49d7-9efc-e52e97709155
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
津軽藩江戸藩邸における菓子の饗応――上菓子大成期を中心に―― (2.2 MB)
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.png)
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| Item type | 報告書 / Research Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-06-15 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 津軽藩江戸藩邸における菓子の饗応――上菓子大成期を中心に―― | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 和菓子 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 上菓子 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 饗応 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 御前菓子秘伝抄 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 虎屋文庫 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||
| 資源タイプ | research report | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.24619/00003302 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
青木, 直己
× 青木, 直己 |
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| その他（別言語等）の研究課題名 | ||||||
| その他のタイトル | 大名屋敷におけるサロン文化の研究――『弘前藩庁日記』を中心に―― | |||||
| 研究代表者 |
武井, 協三
× 武井, 協三 |
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| 研究分担者 | ||||||
| 寄与者識別子Scheme | WEKO | |||||
| 寄与者識別子 | 22235 | |||||
| 姓名 | 青木, 直己 | |||||
| 姓名 | アオキ, ナオミ | |||||
| 言語 | ja-Kana | |||||
| 研究課題番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 14510480 | |||||
| 報告年度 | ||||||
| 日付 | 2005 | |||||
| 日付タイプ | Issued | |||||
| 研究機関 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 国文学研究資料館 | |||||
| 助成元 | ||||||
| 値 | 日本学術振興会科学研究費補助金（基盤研究（C）） | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | ※平成14年度～平成19年度科学研究費補助金（基盤研究C）研究成果報告書 ※第７回共同研究会発表（2004（平成16）年7月19日） |
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| 書誌情報 |
大名屋敷におけるサロン文化の研究 ――『弘前藩庁日記』を中心に―― p. 143-158, 発行日 2005-03 |
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| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | ||||||
